1. Nasi Pecel
 |
| Sego Pecel Gambrengan (SPG) / Foto : grobogan.org |
Makanan yang satu ini memang bukan hanya terdapat di Purwodadi, tapi pecel dari Purwodadi memiliki berbedaan dari sayurannya. Pecel Purwodadi biasanya terdiri dari Kangkung, bayam, kacang panjang, kecambah dan disiram dengan sambal kacang. Nasi pecel sangat mudah ditemukan di hampir semua tempat di Purwodadi, bahkan menjadi menu utama di banyak rumah makan.
2. Sayur Becek
 |
| Sayur Becek / Foto : grobogan.org |
Makanan yang satu ini juga sangat mudah di dapatkan di berbagai rumah makan di Purwodadi. kuliner dengan bahan utama dari tulang iga sapi atau disebut juga balungan, ( Balung merupakan kata dalam bahasa jawa yang artinya tulang ) tulang iga sapi yang masih terdapat daging yang menempel, yang dimasak sayur dengan bumbu rempah-rempah dan ditambah dengan daun kedondong. Rasanya pedas-pedas asem maknyus dah...
3. Nasi Jagung dan Sambel Gereh
 |
| Nasi Jagung / Foto : ambarwatimove92.blogspot.com |
Makanan yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya ini juga sangat mudah ditemukan diberbagai tempat di Purwodadi. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Nasi jagung ini biasanya menggunakan lauk (lawuh) Sambel Gereh (ikan asin). Gereh yang ditumis bersamaan dengan potongan cabe merah dan cabe hijau ini akan semakin menambah kenikmatan nasi jagung.
Jadi, monggo saudara-saudara., bila sedang bertepatan datang atau melintas di Purwodadi cicipi makanan halal khas purwodadi jateng ini. Pokoke Maknyus...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar